Ernest Bonnefoy
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Trophée “De Roche et de Craie”
Réalisation d’un trophée pour le prix Pierre Cheval, en partenariat avec la Mission Unesco pour les Coteaux, Maisons et Caves de Champagne au patrimoine mondial.
L’exception de la région Champagne et sa renommée mondiale résident en grande partie dans l’essence de ses sols, qui offrent même la dénomination «Champagne crayeuse» à une partie de la région.
Le trophée «De roche et de craie» assume un aspect rocailleux et organique reprenant la typologie d’une carotte de sol. Il devoile de manière presque ostentatoire ses différentes strates : Granit, Calcaire, Sable, Craie, et Argile.